| 正式レストラン名称(日) |
龍鳳庁 (和平飯店北楼 ピースホテル内8階) |
| 正式レストラン名称(英) |
DRAGON PHOENIX RESTAURANT (PEACE HOTEL 8F) |
| 住所 |
中国 上海市黄浦区南京東路20号 |
| Tel |
(021)63216888 |
| Fax |
(021)63290300 |
| E-mail |
sales@shanghaipeacehotel.com |
| URL |
http://www.shanghaipeacehotel.com/indexe.htm |
| 関連ホテル |
和平飯店 (ワヘイハンテン)(旧上海和平飯店(北楼)) |
| セールスポイント |
外灘に位置するホテルにあり、レストラン(8階)からの眺望が好評。アールデコ調の内装や伝統的な音楽が流れ、落ち着いた雰囲気の中、伝統的な上海料理から、四川?広東料理のビュッフェまで楽しめる。*2007年4月~2008年12月31日,南楼?北楼改装。工事期間中営業停止予定。 |
| 席数 |
140 |
| 個室数 |
0 |
| 喫煙エリアの有無 |
調査中 |
| 料理の種類 |
フランス, イタリア, ドイツ, スペイン, イギリス, アメリカ, ロシア, インド, 韓国 |
| 自慢料理 |
(1)ホンバーユィチー(フカヒレの醤油煮込み)(2)氷糖甲魚(ビンタンジュユィ)(3)紅焼黄魚(ホンシャオフアンユイ)(4)黄油銀鱈魚(5)菠羅水晶蝦仁 |